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Centro Productor de Alfarería:
Un valor singular de esta ciudad lo constituye su loza de influencia española y acabado tipo talavera, en platos, tibores y azulejos. Estos últimos se exportan por su calidad excepcional. Llama la atención su cerámica pintada a mano: vajillas, juegos de té, floreros y la alfarería tradicional en forma de macetas y cántaros.
Localización: Dolores Hidalgo Gto.
Capital Mundial de las Fresas:
A cuarenta minutos de Guanajuato está Irapuato "La Capital Mundial de las Fresas". Esta ciudad es un importante centro agroindustrial y textil. En las nobles tierras agrícolas de los alrededores se cultiva la fresa, que abastece al mercado nacional, al de Estados Unidos y al europeo. Se pueden disfrutar como postre en chocolate, cristalizadas, con crema o al natural en diversos restaurantes de la ciudad. Los artesanos de la ciudad trabajan con esmero la cestería y, qué mejor para el paladar, los dulces regionales.
Elaboración de Cajeta:
Celaya es famosa por la elaboración de Cajeta y dulces a base de leche como natillas, cocadas y obleas, que se pueden adquirir directamente de la fábrica o en puestos en el centro de la ciudad. Una buena compra es la artesanía tradicional de cartón y los alebrijes, mezcla fantasiosa de figuras animales que sugieren dragones alados en colores llamativos.
Localización: Celaya Gto.
